C'est l'été, rien de mieux qu'une boisson gourmande pour un goûter très girly!
Ingrédients pour 3-4 grands verres :
Une barquette de fruits rouges surgelés
2 yaourts à la vanille
Un sachet de sucre vanillé
Quelques feuilles de menthe
Une petite brique de lait de coco
Quelques garriguettes
Recette:
1. Mettre dans le blender les fruits surgelés avec le jus du citron jaune
2. Rajouter les yaourts l'un après l'autre et mettre le blender doucement en route
3. Mettre quelques feuilles de menthe et mixer
4. Ajouter les gariguettes et continuer de mixer
5. Les mettre dans un mixer
6. Ajouter le lait de coco
7. Rajouter enfin le lait de coco afin que la boisson soit moins épaisse sans oublier le sucre vanillé
C'est prêt!
Astuce:
Vous pouvez remplacer les fraises fraîches par des framboises et la menthe par du basilic.
Le lait de coco peut être lui aussi remplacé par de l'eau de coco, du jus de fruit (dans ce cas attention à bien doser le sucre).
Bonne dégustation!!